하루가 모여 인생이 된다

인천 신기시장 근처에 오래된 맛집이 하나 있습니다. 바로 청수옥이라는 곳입니다.

특히 여름철에는 대기표를 받을 정도로 인기가 많으며 몇 년 전에는 생방송투데이에서 방영이 되기도 하였습니다.

인천 분들은 모르시는 분들을 찾기 어려울 정도로 인천에서는 나름 유명한 맛집이라 인천 내에서 여러 지점을 운영하고 있습니다.

본점은 인천 주안동에 위치합니다.

가게 앞 쪽으로 차를 2대 정도 댈 수 있는 주차 공간이 있으며 건물 뒷편으로 주차장이 따로 구비되어 있어 많은 차량이 주차할 수 있습니다. 
이 집에서 파는 주력 메뉴는 메밀소바(판모밀)와 육개장 칼국수입니다.

면 요리는 7,500원이며 육개장 칼국수는 8,000원, 수육은 10,000원으로 저렴한 편입니다.

메밀소바를 판매하는 식당은 일반적으로 여름철에 많이 찾아갑니다. 이것을 보완하기 위해 만두 음식을 함께 하는 경우가 많습니다.

그러나, 이 식당은 육개장 칼국수를 판매하고 있습니다.

그 맛도 괜찮은 편이어서 손님들에게 꽤 인기가 많아서 항상 드시고 계시는 손님이 있을 정도입니다.

 이 식당이 다른 식당과 다른 점이자 장점은 메밀로 구성된 메뉴인 메밀 물냉면, 메밀 비빔냉면, 판모밀을 시키는 경우 약간의 수육이 제공될 뿐만 아니라 가격이 저렴한 편이라는 점입니다.

면요리의 단점은 먹은 후에도 배가 차지 않거나 얼마 지나지 않아 허전함을 느낄 수 있다는 것입니다.

이런 단점을 수육을 제공함으로써 보완하여 포만감이 오래 유지되는 것 같습니다.

수육은 이 식당의 사이드 메뉴 중 하나로 메밀면이나 육개장 칼국수와 함께 곁들여 먹어도 될만큼 저렴한 가격입니다.

물론 양은 충분할 정도로 많은 편입니다. 식사량이 많은 편이라면 수육을 함께 주문하면 좋을 것 같습니다.

수육의 질은 매우 좋은 편이며 새우젓을 찍어 먹지 않고 수육과 함께 나오는 파절임을 올려 드시면 됩니다.

메밀소바를 드실 때 육수에 넣을 파와 강판에 간 무, 고추냉이는 테이블마다 비치되어 있으므로 입맛에 맞게 조절할 수 있습니다.

또한 테이블마다 맛있게 먹을 수 있는 비율도 소개되어 있습니다.

메밀 맛은 일반적인 메밀 식당과 비슷하지만 육수는 다른 곳 보다 더 진하고 맛있는 편입니다.

개인적으로는 인천에서 유명한 소바식당 중에서 이 곳이 가장 맜있는 식당이라고 생각됩니다. 

위 사진을 보면 아시겠지만 기본 반찬은 어묵무침, 깍두기, 열무김치 세 종류로 반찬 수는 적습니다.

어떤 면에서는 메밀소바보다 육개장 칼국수가 이 식당의 시그니처 메뉴로 알려지기도 할만큼 육개장 칼국수도 많은 손님들이 주문하십니다.

육개장 칼국수는 육개장을 냉면 그릇에 담아 주기 때문에 양이 꽤 많은 편입니다.

그래서, 따로 제공되는 칼국수를 함께 먹은 후 밥을 말아먹어도 충분합니다.

그러다보니 혼자 먹기에는 양이 매우 많은 것 같습니다.

아마 식사량이 많은 편인 남성 분이 드셔도 부족하다고 느끼지는 않으실 것 같아요.

메인이라 할 수 있는 육개장은 개운한 맛은 있지만 진한 맛은 살짝 부족해서 아쉬운 느낌이 들었습니다.

이 식당은 메뉴가 다양한 편이어서 식성이 다른 사람과 함께 가도 좋을 것 같습니다.

가격도 저렴한 편이며 주차 공간도 여유로운 편이어서 부담없이 방문할 수 있는 것 같습니다.

단, 본점의 경우 구도심에 위치하다보니 인근 도로가 2차선으로 좁은 편이서 교통량이 많은 시간에는 운전이 불편할 수 있습니다.